2024-02-21 引き続き自給自足 家庭菜園 プラチンブリ(タイ)からこんにちは 家での食事は相変わらず自給自足が続いています。 この日は畑で採れた豆でまたまた胡麻和え。 写真は無いですが、広東菜の即席漬物もまだあります。 収穫してきた豆で胡麻和え 先月釣って来た魚もまだ冷蔵庫に大分残っていますので塩焼きに。 釣って来た魚で焼き魚 これはマルンと言ってタイ料理に使う野菜、これも畑の産物です。 これは畑から収穫してきたマルン まだもうしばらく自給自足が続きそうです。